Как питаться, если у вас атрофия желудка?

Атрофический гастрит характеризуется постепенным прекращением функционирования желез, отвечающих за выработку желудочного сока. Потерявший способность к нормальному функционированию, желудок не может больше работать и это часто становится причиной онкологии.

Первые признаки заболевания заметить сложно, поскольку его начало не отмечается никакими симптомами. Тем не менее чем раньше был поставлен верный диагноз и начато лечение, тем больше шансов вернуть полную функциональность ткани, которая начала атрофироваться.

Симптомы атрофии

диета при атрофическом гастрите с пониженной кислотностью: описание
При атрофии не стоит употреблять в пищу цельное молоко.

Тяжесть в животе и потерю аппетита, вполне можно списать на общую усталость и изменения погоды. Но именно такие симптомы, должны вас насторожить. К этому может присоединиться расстройство кишечника, а также непереносимость молока. Эти симптомы уже более явные и должны насторожить.

У некоторых пациентов к указанному списку неприятных ощущений, может присоединиться тошнота и рвота, а также отрыжка с неприятным запахом.

Это системные симптомы, имеются ещё и общие:

  • слабость, вялость;
  • раздражительность;
  • апатия;
  • дефицит витамина B12;
  • бледность кожных покровов;
  • отсутствие трудоспособности.

Если вы обнаружили у себя любое проявление недуга из указанных выше, срочно обращайтесь к специалисту. Врач гастроэнтеролог поможет поставить диагноз на ранних этапах развития патологии, и назначит правильное лечение заболевания.

Диагностика заболевания

диета при атрофическом гастрите с пониженной кислотностью: ФГДС
Если вам назначили исследование ФГДС — откажитесь от курения за несколько часов до процедуры.

Как правило, пациент приходит к врачу с анализом крови на руках. Однако в этом случае его мало для того, чтобы точно сказать, что за болезнь у него.

Приём у гастроэнтеролога начинается с устного опроса больного. Его роль важна и ни в коем случае нельзя игнорировать ответы пациента, поскольку некоторые симптомы можно только рассказать, но нельзя прощупать на этапе физикального осмотра.

Приняв во внимание ответы пациента, полученные на устном опросе, врач переходит к осмотру, который заключается в пальпации брюшной полости. Это необходимо для выявления болезненных мест, возможных уплотнений, выпячиваний и т.д. Иными словами — установление патологических мест в брюшной полости.

Данные, полученные на этапе визуального осмотра, врачу необходимо подтвердить или опровергнуть результатами инструментальных исследований. Это может быть одна из следующих процедур:

  • ФГДС;
  • биопсия слизистой оболочки желудка;
  • рентгенологическое исследование с использованием контрастного вещества;
  • УЗИ органов брюшной полости;
  • определение уровня кислотности желудочного сока.

Атрофический гастрит с низким уровнем pH опасен тем, что может преобразоваться в рак. Поэтому приоритетными для врача становятся инструментальные исследования, так можно точнее определить состояние органов изнутри.

В качестве дополнительных анализов, врач может назначить следующее:

  1. Общий анализ крови с лейкоцитарной формулой. При атрофии может выявиться умеренный лейкоцитоз с повышением нейтрофилов.
  2. Проводится специальное исследование крови, направленное на выявление уровня пепсиногена I, II и гастрина-17. Если показатели снижены, значит количество нормально функционирующих клеток желудка тоже снижено.
  3. Определяется уровень гастрина. Это вещество, которое стимулирует выработку желудочного сока. Его уровень повышается при отмирании клеток органа.
  4. Анализ кала необходим для косвенного подтверждения секреторной недостаточности. При атрофическом гастрите, результаты анализа покажут повышенное содержание клетчатки, крахмала и неизмененных мышечных волокон в кале.

Важно провести все назначенные врачом исследования в комплексе, поскольку диагноз будет ставиться именно по совокупности результатов.

Диета при атрофическом гастрите с пониженной кислотностью

диета при атрофическом гастрите с пониженной кислотностью: диета
В качестве регулярного типа питания, диетологи назначают диету №2.

Строгое соблюдение диеты, важно при таком заболевании и направлено на то, чтобы облегчить работу желудочно-кишечному тракту и ускорить процесс выздоровления. Общий принцип — исключить всё, что долго и тяжело переваривается, вредные для организма продукты, алкоголь и никотин.

Поскольку сниженный уровень pH ведет к плохому процессу переваривания пищи, главной целью диеты, является активация выработки желудочного сока. Необходимо полностью исключить продукты вызывающие брожение — это может быть свежая выпечка, молоко, а также продукты, в которых много животных жиров.

Главная цель соблюдения диеты — не заставлять желудок работать больше, чем он может, но при этом поставлять питательные и полезные вещества организму.

На первом этапе заболевания соблюдается наиболее щадящая диета с использованием продуктов из меню диетического стола «1б». Таким образом, уже на начальной стадии для желудочно-кишечного тракта, создаются наиболее благоприятные условия, что может способствовать остановке развития заболевания.

Всё, что вы употребляете в пищу, должно быть теплым. Избегайте излишне холодных или горячих продуктов, поскольку резкие перепады температуры в желудке, могут негативно повлиять на выздоровление.

Важной составляющей любой диеты является жидкость. В день нужно выпивать не менее 1,5 литров чистой негазированной воды.

Как правило, рацион питания для больного гастритом составляет врач диетолог. Те продукты, которые он разрешит употреблять в пищу, будут в комплексе воздействовать на облегчение работы желудочно-кишечного тракта и восстанавливать его нормальное функционирование. Поэтому не стоит заниматься самолечением и добавлять к рациону, что-то свое — вряд ли вы улучшите состояние организма этим, а вот навредить себе можно с легкостью.

Методы профилактики заболевания

Поскольку мы имеем дело с заболеванием, затрагивающим работу желудочно-кишечного тракта, главным способом его предотвращения является нормальное питание. Не следует переедать, употреблять в пищу продукты, приготовленные на предприятиях быстрого питания, увлекаться газированными и спиртными напитками.

диета при атрофическом гастрите с пониженной кислотностью: профилактика у взрослых
Регулярное переедание, может спровоцировать обострение атрофического гастрита.

Здоровому человеку можно любую пищу со специями. Однако по возможности из рациона должны быть исключены пережаренные, слишком соленые, острые или жирные продукты. Если вам пришлось съесть, что-то слишком соленое или жирное, вы можете частично нейтрализовать вредное действие соли или жира, выпив после еды стакан чистой холодной воды.

Вся еда должна быть хорошо усваиваемой желудком, легко подвергаться перевариванию. А тщательное пережёвывание пищи, ускорит этот процесс. Если вам пришлось съесть что-то «тяжелое» для пищеварительной системы, помогите ей, приняв во время еды таблетку Мезима или Фестала. Перед самым первым применением такого препарата, обязательно проконсультируйтесь с врачом на предмет наличия противопоказаний к нему.

Чай или кофе натощак тоже плохо влияет на пищеварительную систему. Если по обстоятельствам нужно утром выпить чай, но пить его не с чем, постарайтесь сделать его как можно менее крепким и добавить чуть-чуть сахара (если к нему нет противопоказаний). Глюкоза даст необходимые силы организму даже без еды, а некрепкий чай не вызовет у желудка никаких отрицательных обратных реакций.

Как уберечь ребенка от атрофии желудка

У детей пищеварительная система не такая крепкая и стабильная, как у взрослых. То, что можно здоровому взрослому человеку, ребёнку категорически не рекомендуется употреблять в пищу: грибы, свинина и мясные продукты с её использованием, а также чрезмерно острая, жирная и жареная еда. Чем дольше вы будете исключать вредную пищу из рациона ребёнка, тем больше шансов, что у последнего во взрослом возрасте не будет проблем с ЖКТ.

диета при атрофическом гастрите с пониженной кислотностью: профилактика у детей
Шоколад, орехи и мороженное — настоящие провокаторы воспалительных процессов в органах ЖКТ.

Атрофический гастрит опасен тем, что если не начать лечение вовремя, потом процесс может стать необратимым и привести к онкологическому заболеванию. Если вы считаете, что имеются предпосылки к появлению недуга, рекомендуется как можно раньше показаться специалисту и пройти все необходимые исследования. Если диагноз подтвердится, своевременно начатое лечение поможет избежать более серьезных последствий.

Больному может быть показана дополнительная консультация терапевта или врача-диетолога. Последний может составить рацион питания, который вместе с приемом медикаментов и посещением физиотерапевтических процедур поможет вам выздороветь. Важно не нарушать этот комплекс и соблюдать диету именно столько времени и в таком объеме, в каком прописано специалистом.

Ссылка на основную публикацию