Помогает ли клетчатка при запорах?

То, что клетчатка при запорах считается довольно эффективным и функциональным средством, доказано уже давно. Однако важно помнить, что она может поступать в организм в растворимом и нерастворимом виде, каждый из которых важен и необходим для здоровья человека. Благодаря растворимым волокнам, можно сбалансировать содержание сахара в крови, но следует быть готовым к замедлению пищеварения. Что касается нерастворимых волокон, то их употребление способно помочь каловым массам быстрее проходить по кишечнику. Вывод напрашивается сам по себе: для предотвращения и лечения запор важна пища, в которой содержится много клетчатки нерастворимого вида.

Клетчатка
Клетчатка — эффективное средство от запора

Почему продукты с клетчаткой при запорах полезны?

Для того, чтобы правильно питаться, необходимо обеспечивать организм белками, жирами, углеводами и клетчаткой. К сожалению, важность последнего компонента очень часто недооценивают. Клетчатка не только способна помочь избавиться от запора путем преобразования каловых фракций в гелеобразные массы, но и увеличивает бактериальную флору кишечника. Нельзя не упомянуть и о том, что данный элемент:

  1. Способен улучшить кишечную перистальтику;
  2. Снижает уровень глюкозы;
  3. Способствует очищению организма от вредных компонентов, токсинов;
  4. Способствует выведению холестерина и нормализует артериальное давление;
  5. Не даёт желчному пузыря «забиться» камнями;
  6. Помогает нормализации гормонального фона и уровня эстрогенов;
  7. Часто используется для борьбы с излишней массой тела.

Если употребить большое количество клетчатки в одночасье, то есть риск появления метеоризма, вздутия и спазмов.

Потому гастроэнтерологи настаивают на плавном введении продукта в рацион и обязательном употреблении обильного количества жидкости.

Правда ли, что содержащаяся в продуктах клетчатка может спровоцировать запор?

Существует мнение, что затруднение с опорожнением может быть вызвано злоупотреблением клетчатки, но, как уже было упомянуто, единственной проблемой при обильном приёме компонента может стать метеоризм и болезненные ощущения в области живота. Для того, чтобы убедиться в положительном или отрицательном воздействии элемента на организм, необходимо попробовать употреблять его на протяжении некоторого времени, включая или исключая некоторые группы продуктов.

Считается, что людям, страдающим кишечными проблемами и расстройством стула, стоит быть осторожными с приёмом отрубей. Лучше, если большую часть рациона будут составлять овощи и фрукты. При возникновении повышенного газообразования и вздутия следует ограничить приём продуктов с содержащейся клетчаткой до минимимума.

Клетчатка

В каких продуктах отыскать клетчатку для лечения запоров?

Список продуктов, наполненных клетчаткой, достаточно разнообразен. В рацион человека, страдающего запорам, необходимо добавить:

  • Отруби;
  • Чечевицу;
  • Яблоки;
  • Морковь;
  • Бобовые;
  • Цельную пшеницу;
  • Авокадо.

Клетчатка от запоров будет действительно помогать, если человек исключит из рациона мучную продукцию. Необходимо сделать упор на приём фруктов и овощей, которые способствуют урегулированию опорожнения и значительно облегчают запор. Лучшим выбором станет приём ежевики, малины, яблок, бананов, черники, апельсинов, персиков и клубники. Из овощей следует включить в рацион брюссельскую, цветную и белокочанную капусту.

Диетологи рекомендуют оставлять кожуру на тех продуктах, где это можно сделать, предварительно очищая их водой.

В качестве перекуса можно использовать орехи либо бобовые продукты. Наиболее полезным считается употребление красной фасоли, пинто, чечевицы, нута, соевых бобов, черной фасоли и обычных бобов. Высокое содержание целлюлозы находится и в миндале, лесных орехах, орехах макадамия, арахисе, фисташках и ореха пекан. Около 9 грамм клетчатки можно получить после употребления льняных, кунжутных, подсолнечных семян.

Диетологи советуют дополнять салаты десерты столовой ложкой льняных семян, а на завтрак баловать себя цельнозерновыми и зерновыми продуктами (черный хлеб, хлебцы, сухари).

Необходимые организму компоненты содержатся и в запеченных бобах, потому их можно периодически готовить в духовке либо добавлять в супы и прочие блюда. Не стоит недооценивать и пользы коричневого риса: так, в одной чашке крупы находится до 4 грамм пищевых волокон, в то время как в таком же количестве белого риса можно найти только один грамм. Десерты можно заменять изюмом, тертой морковью, нарезанными яблоками и грушами. Для устранения запоров нужно употреблять до 6 порций фруктовых и овощных блюд ежедневно. Невероятно полезными свойствами в борьбе с кишечными расстройствами владеет чернослив. Сухофрукт не только является диетическим продуктом, но и лечебным. Его положительное влияние на организм доказано гастроэнтерологами и диетологами.  Достаточно шести штук в день, чтобы насытить организм 4 граммами целлюлозы. Благодаря американским исследованиям, проводимым в 2011 году, выяснилось, что сухофрукт способствует размягчению каловых масс и улучшению работы пищеварительного тракта. Благодаря ежедневному приёму сухофрукта, опорожнение проходит без сильных потуг.

Важно! Чтобы избавиться от болей в желудке навсегда нужно добавлять в воду всего пару капель...

>>>Читать далее...<<<

Отрицательное воздействие продуктов с высоким содержанием клетчатки

Содержащиеся в следующих продуктах компоненты способны привести к газообразованию, потому их приём должен контролироваться доктором. Людям, страдающим кишечными расстройствами, стоит внимательно относиться к употреблению:

  • Капусты;
  • Фасоли;
  • Бобовых (гороха, соевых бобовых, гороха);
  • Яблок;
  • Винограда и изюма.

Для устранения запора женщинам необходимо употреблять по 25 грамм нерастворимых волокон, мужчинам, в свою очередь, нужно около 40 грамм. Помните, что резкое увеличение потребления компонента может быть опасным и привести к болезненным спазмам, метеоризму и затруднениям в работе пищеварительной системы. Увеличивая количество клетчатки, важно увеличивать и объём употребляемой жидкости.

Ссылка на основную публикацию